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El cultivo de hongos comestibles es muy sencillo, requiere una inversión relativamente baja, no requiere especialización por lo que cualquier hombre o mujer puede iniciarse en
 

este emprendimiento y se puede cultivar en lugares relativamente pequeños.

 Si bien existe un gran número de variedades de hongos comestibles en Latinoamérica,
los mas comercializados son el Champiñón, la Gírgola, el Pleurotus, entre otros. Sus usos son múltiples, y su mercado muy amplio superando la demanda a la oferta en este
momento, es decir es un mercado que aún no está saturado.

Pueden venderse en pequeñas tiendas, súper e hipermercados, restaurantes de comida española, mexicana, italiana, francesa y china. Se comercializan frescos, disecados, molidos en polvo, en conservas, escabeches, etc.

 Pueden producirse todo el año y son productos libres de agroquímicos, ya que no necesitan fumigarse ni fertilizarse. Se cultivan en sustratos obtenidos a partir de desechos, como ser pajas de distintos
cereales, aserrín, viruta de madera, etc. A este sustrato de lo pasteuriza en agua caliente durante una determinada cantidad de tiempo y luego se lo embolsa en bolsas plásticas
transparentes, a estas bolsas se le practican agujeros donde se insertan las semillas, luego se las coloca en una pieza oscura donde se controlan parámetros como humedad y
temperatura, al cabo de unos 25 días pueden empezar a brotar los hongos y pocos días después se los cosecha.
Una interesante propuesta para quienes deseen incursionar en emprendimientos relacionados con el campo. Para realizar búsquedas en Internet utiliza frases clave como
"hongos comestibles", "cultivo de hongos", gírgola, pleurotus, "cultivo de champiñón

Si estas interesado/a en empezar algún emprendimiento, y te gustaría tener mas información de cualquier actividad nombrada en esta Web:
disponemos de manuales digitales (archivo .htm o .pdf) con explicaciones, fórmulas TOTALMENTE GRATIS
y todo lo que necesitas para comenzar ya mismo.

 

Nuestras páginas nacen con la vocación y el deseo, de poner a disposición de particulares, profesionales y empresas una fuente de información y contenidos, de libre acceso. No recibimos ningún tipo de ayuda ni subvención

 

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"Todos los seres humanos hemos recibido la misma opción para realizarnos.
La gran diferencia la marcan aquellos pocos que se han decidido a emplearse a fondo para lograr lo que desean"
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